FavoriteThese are all my favorite things, my garden, funny things and so on.  This is my attic to put down my thoughts and my ideas and my feelings before I forget.

春いっぱいのお塩とお砂糖

雑貨屋さんで、春がいっぱい詰まったお砂糖とお塩を見つけました。ビンのふたを開けた途端、桜の香りがキッチンにただよいます。乾燥した桜の花びらだけではなく、桜の葉も入っているせいか、本物の桜がそこにあるみたいな優しい香り。お花見のときのうきうきした気分が、心の中にふっと沸き起こります。

うっすらピンクがかっているけれど、例えばおにぎりに使っても、おにぎり自体に色はつきません。見ただけでは多分わからないかな。でも、口に入れた途端、もう桜気分全開なので。この春、おにぎりをむすぶときは、必ずこのお塩を使いました。好評です。お砂糖は、一番手軽なのが桜紅茶。ティーパックの紅茶でも、このお砂糖を使えば、ステキな春の紅茶に。あとは、トーストにかけたり、ヨーグルトにかけたり。

お店で見かけたときは、他にいちごシリーズや梅シリーズがありました。でも、やっぱり日本の春と言えば、桜でしょう! このお砂糖とお塩のおかげで、いつも以上に食卓の春を演出できますよ。
販売は夕香亭 
http://store.shopping.yahoo.co.jp/seescore/index.html

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